ビスターの後は今夜の宿へ・・・と思ったがヒースロー空港に近いHounslowの辺りから渋滞しだしたので先にレストランに向かうことにした。途中で異国情緒漂うインド人街を通過。車窓から観察しているとシーク教徒(ターバン着用)の店にはやはりシーク教徒の客が集まっている。
19時過ぎにレストラン到着。「この日のホテルから近くカジュアルで美味しそうな店、駐車場があればなお良い」という条件で検索しネット予約しておいた。AA(英国自動車協会)とミシュランの両方に紹介されている。店の向かって右側に駐車場がある。 店手前にパブ部門、奥にブラッセリー部門がある。気取らない雰囲気で味もなかなか。皿出しも早い。 夫:コーラ 2.50ポンド 私:グラスワイン白 4.10ポンド ミネラルウォーター(大) 3.50ポンド |
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夫の前菜:Potted shrimps, nutmeg butter, toasted baguette 7.30ポンド 瓶の中に小海老とバターが入った濃厚でワインが進む味 |
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私の前菜:Coastal Cheddar cheese souffle, warm cheddar sauce 5.90ポンド ふんわりしたチェダーチーズのスフレで、表面はカリッと。 |
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夫の主菜:Six hour slow-cooked beef short-rib, mousseline potatoes, braised
carrots, red wine sauce 16.80ポンド 赤ワインソースでじっくり煮込んだ牛肉、人参とマッシュポテト付き。肉質はちゃんとしたもののようで肉自体の味も良くソースの味付けも美味。 |
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私の主菜:Dressed Brixham crab,lemon mayonnaise, choice of potatoes or
side salad 14.50ポンド 付け合わせはチップス、Dauphinoise、Mousseline potatoes、サラダの4種類から選択可能。私はDauphinoise(ポテトグラタンのようなもの)を選んだ。大きな蟹の甲羅の中にBrixham産のカニの身とカニミソがたっぷり。コクがあって美味しい。Dauphinoiseも濃厚。 |
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