ボンドストリートから歩いてピカデリー界隈にあるシーフードレストラン フィッシュワークスへ。
Seared yellow fin tuna nicoise with local farm duck egg, Kalamata
mixed olives, roasted heritage tomatoes and fresh pesto 9.25ポンド 表面を軽く焼いた(中身は半生)キハダマグロの下には紫ジャガイモ、普通のジャガイモ、オリーブの実、インゲン豆、ドライトマト、アヒルの卵をオリーブオイルで和えたもの。キハダマグロは淡白な味わい。 |
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Scottish salmon cured in Hendricks with sweet pickled cucumbar relish,
lime, capers and griddled black rye bread 8.95ポンド スコティッシュサーモンにキュウリの薄切り、キュウリのピクルス、ケッパー。ライムとブラウンブレッド、クリームチーズ添え。 |
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Lyme Bay cider battered prime cod fillet with double cooked chips, Cornish
sea salt, minted mushy peas and fresh gherkins and baby capers tartare
14.95ポンド この店のフィッシュ&チップスはいつも安定した美味しさ。 |
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Fresh Beesands John Dory fillet roasted with fresh chilli, ginger,
garlic on garnish salad 22.50ポンド ジョンドーリー(マトウダイ)はきちんと処理されていて骨が1本もなかった。オリーブオイルでソテーされていてレタスやパプリカ、紫玉ねぎ添え。 ワイン:ソービニヨンブラン(カラフェ 500ml) 15.25ポンド ミネラルウォーター 3.75ポンド サービス料(12.5%) 9.33ポンド 合計83.98ポンド |
食後、ピカデリーサーカスからリージェントストリートへ回ってバスに乗り、クイーンズウェイで下車。
ピカデリーサーカス地下鉄入口 |
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リージェントストリートからバスに乗車 |
クイーンズウェイで下車 |
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