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7:00起床。
朝食は鯖の燻製2種を食べ比べ。やはりTesco finestの方が美味しく塩分も控えめ。
その他、カレー（ラム ローガンジョシュ）、パルマ産プロシュート（生ハム）、ギリシャヨーグルト、洋梨
9時頃宿を出てHorncastleに向かう。目的地までひたすら平凡な農地が続く。他の地域の人に「リンカーンは退屈な土地だ」と言われたことがあるが、特に起伏も見どころも少ない風景が多いからかもしれない。
9:30頃 Horncastleに到着。広場のマーケットをのぞく。
 マーケットのある広場 |
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 魚屋さん |
この魚屋で鯖の燻製と蟹を購入。蟹はこの日の昼食の一部になった。甲羅の中にびっしりほぐし身と蟹みそが入っていて大満足。 |
 大きい鯖の燻製 3.00ポンド |
 Dressed Crab(蟹のほぐし身）4.00ポンド |
 野菜と果物 |
 左の店で購入したもの：ぶどうとラズベリー 各1.50ポンド |
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