12:30 Rules到着。昨年に続き今年もイギリス最後の食事はルールズで。 |
ローストビーフは注文を受けてから焼くので30〜40分程かかり、テーブルで切り分けてくれる。肉は28日熟成で噛みしめるとぎゅっと旨みが広がる。脂身も甘い。たっぷりのホースラディッシュにグレイビーソース。ソースは味が濃くないのでたっぷりかけた。付け合わせは揚げたジャガイモ、茎ブロッコリー、キャベツ、ニンジン、そして巨大ヨークシャープディング。
まずふたり分取り分けた後の大皿 |
このように切り分けて盛ってくれる |
トイレ |
トイレに続く階段 |
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